石爬子--成都九派生态渔业有限公司
天然自生系列

石爬子

发布时间: 2018-12-19 18:14 


石爬子

中文学名:石爬鮡

别名:石爬子、青石爬子、黄石爬子、火箭鱼

简介:体扁平,头大尾小,头部特别扁平,背鳍起点之前隆起,体后部侧扁。口宽大,下位,稍呈弧形。天然产量很少,不易捕捞。其肉质鲜美,且具有药用价值,尤其在四川岷江地区,被视为珍贵鱼品。

推荐做法:家常


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